評価は独断と偏見により
・マルゲリータのうまさで50点、
・その他のピザの美味しさ、独創性、お店のスタイルで50点
の評価とします
5:95〜86点
4:85〜76点
3:75〜61点
2:60〜51点
1:圏外
※上には上があるはずなので、90、95をマックスとしています。ただ日本のナポリピザのクオリティは間違いなく高いはずなので、本場イタリア以外で100近くを出せるところはないと考えて一旦この設定
5
【東京】ラ・ピッコラ・ターヴォラ@永福町 90点
【大阪】サンタルシア@京町堀 87点
4
【大阪】エキ ポンテベッキオ ア オオサカ (昔)@なんば
3
【大阪】ベアート@谷町4丁目
【大阪】Pizzeria CUORERUDINO -ピッツェリア・クオーレルディーノ-@南堀江
2
【東京】SALVATORECUOMO&BAR町田
【大阪】エキ ポンテベッキオ ア オオサカ (現在)@梅田
1